要闻速递：价格前线|2月23日粳稻全国均价异动提示

据同花顺（300033）iFinD数据显示，2月23日水稻价格出现异动：

【资料图】

粳稻全国均价2月23日已涨至2966.00元/吨，当日涨幅0.14%，周涨幅0.14%，月涨幅0.88%。

中晚稻全国均价2月23日已涨至2798.00元/吨，当日涨幅0%，周跌幅0.6%，月涨幅0.65%。

根据同花顺i问财，我国水稻产业链相关的公司如下表所示:

水稻产业链概况

水稻产业指的是稻米的生产、加工、销售等经济活动的集合。水稻产业有别于水稻种植产业，不仅包括传统的水稻种植，也包括水稻的育种、种植、加工及销售等环节，这一环节主要的产出品为大米，同步产出部分副产品。水稻产业作为第一产业的重要子分类，具有容纳就业人口多，产业包容性强等特点，同时也是维护国家粮食安全，促进人民生活水平提高的重要产业。

水稻产业的上游是农资，即化肥、种子、农药、农机等农资产业；中游主要是水稻种植业，也包括稻谷的收购、储存及运输等；下游即水稻的加工及销售业，加工又分为初加工和深加工。稻米初加工是指通过对稻谷进行清理、脱壳、碾米、烘干、分级、包装等简单处理，制成成品粮及初制品，具体包括大米等。稻米深加工是以大米、糙米、碎米、米糠、稻壳等为原料，采用多种技术，生产处米制品食品等。除了常见米制品食品，米糠还可以用于生产米糠油、米糠醋等，而稻壳可以用于发电。

从水稻产业链上游来看，水稻种业是水稻产业的基础环节，水稻种子主要分为自留种和培育种，随着我国水稻育种产业的发展和杂交技术的成熟，自留种的比例较低。水稻育种方式分为常规稻育种和杂交稻育种，近年来，水稻品种试验渠道更加多元化，审定品种数量大幅增加，选育品种类型不断丰富，优质水稻选育水平快速提升。水稻生长周期主要有三种常用肥料：:氮肥(尿素、碳酸氢铵、硫酸铵）磷肥(钙镁磷肥、过磷酸钙)、钾肥(硫酸钾、氯化钾)，为了提高作物有效吸收和抗病抗旱涝能力以及增产稳产会还会辅助施用微量元素肥料。就农机而言，传统水稻种植所需农机主要为拖拉机、犁、旋耕机、插秧机、打药机、施肥机、喷灌机、收割机等。机械化种植一般包括机耕、机插、机收、机防、机烘等过程。种植机械化对农机具的要求较高，一般有高速插秧机、施肥无人机等。此外，我国农药工业也在朝着集约化、规模化、专业化、特色化的方向转变。

水稻生产链中下游主要分为水稻种植、水稻加工、水稻销售。种植环节主要有普通种植农户、种植大户、种植合作社和种植企业。经营主体的划分主要是依据种植面积的大小，种植规模越大，规模效应越显著，其成本控制能力越强。加工环节的经营主体主要有米业公司和加工厂，有些水稻种植企业同时拥有稻米加工能力。销售环节的经营主体主要有批发商、超市和其他经销商，有些水稻种植企业同时拥有独立销售能力，通过线下线上销售渠道销售自有品牌产品。

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